teosmamma

fick en lergryta när ja väntade Teo. men de har aldrig blivit av att den använts. fick för mig när ja handlade i Måndags att ja skulle prova den. så grejer köptes hem så vi kunde äta de idag (söndag).

la 3 gula lökar i botten som ja hackat i lite större bitar. sen köttet som ja hade marinerat med flingsalt, citronpeppar o massa vitlök. sen la ja massa morötter, champinjoner o äpplen i mindre bittar o på med lockket. sen in i ugnen i ca 2½ timme. oj, va gott köttet blev. till de vart de kokt potatis o sås. gjorde sås på skyn som vart från köttet. blande de med grädda o lite redning. grönsakerna ja hade i grytan med köttet åt vi till. oj, va gott de vart. uppskattades av alla i familjen. inte minst av Thea. oj oj oj va hon åt=)
hade gele i o bakom örat o i håret o heeela ansiktet=)